「製菓製パン11月号」に連載記事が掲載されました

「製菓製パン11月号」に連載記事が掲載されました！

今回は会話について。

・「お客さまと話さなきゃ！」と気持ちが焦り、一方的な質問ばかりしていませんか？

・会話が盛り上がってしまい、お客さまについ余計なことを言っていませんか？

・お客さまの記憶や思い出に残る会話とは？

こんなことを書きました＾＾

多くの方に読んでもらえますように！