日時 | 2023/06/14 |
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会社名 | 大手飲食チェーン店様 |
若手選抜クラス研修~主体的な行動力と接客の基本五原則の振り返り
2023年6月14日(水)、
大手飲食チェーンで若手選抜クラス研修を実施しました。
「主任になること」をイメージしていただく必要があるため
「主体的な行動力」を身につけることの重要性も
要所要所でお伝えしました。
もう新人ではないため、
業務知識は全員の頭に入ってはいるものの
接客に関しては
「知識はあれど実践しているのか?できているのか?」
という部分が課題でした。
まだまだ合格点ではないこともありますが、
未熟な自分を正直にさらけ出してくれた人、
少しずつ殻を破ろうとしている人の姿もあり、
成長と手ごたえを感じる研修になりました^^
まだまだ伸びしろはたっぷりです。
ますますのご活躍を確信しています!
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