【店長研修】大手飲食チェーン店で第2回店長研修をおこないました！

2024年6月19日（水）、大阪にある大手飲食チェーンの店長の皆さまに向け今年度２回目の研修をおこないました。

経験豊富な店長の皆さんに、心に残っているお客さまとのエピソードを発表してもらいました。

・新人の頃にクレームをもらったお客さまが、今では頻繁にお店に顔を出してくださるようになったこと

・「前に○○店で働いていなかった？」と、何年も前のことなのにお客さまが自分を覚えていてくださったこと

・「外国人スタッフがこんなに楽しそうに働いているお店は見たことないよ」とお褒めの言葉をいただいたこと

聞いている私までジーンとするエピソードばかりでした

「皆さんが接客で得たすばらしい体験を、後輩たちにも味わってもらうため、店長として指導力を身につけましょう！そして今度は『育成で得られる喜び』を感じてください」

このようなことを全力でお伝えしました！

次回の研修もとても楽しみです＾＾

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