【接客マナー研修】大手飲食チェーン店で接客マナー研修をおこないました！

2024年9月19日（木）と20日（金）の２日間、大阪にある大手飲食チェーンの２年目社員の皆さまと若手選抜クラスの皆さまに向けて研修をおこないました。

テーマは

●２年目社員向け→ブランド価値を引き上げられる人材に必要な「外見力」と「察知力」を身につけよう！

●若手選抜クラス向け研修→お客さまの気持ちを想像し、感謝を表現できる人になろう！

とそれぞれ別のものではありましたが、どちらもよくあるシチュエーションを想定し、お客さまの気持ちを深く知るための時間を設けました。

また、想像ができたなら「それに対してどのような言葉や対応で感謝や歓迎を表現するのか」にもフォーカスしてもらい、言葉の引き出しを増やしていただきました。

ド直球の研修なので、所々厳しいことも申し上げましたが、嬉しい変化や成長もたくさん見ることができた研修でした！

まだまだ伸びしろに期待できると感じています。
次回の研修も楽しみです＾＾

このたびはご依頼いただきありがとうございました！

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