賑やかな団体のお客さまがいる時、あなたならどうしますか？

こんにちは。

 

【一番に思い出され選ばれる人になる！】

「外見力」「察知力」「会話力」

３つの力で選ばれる人を育成する

接客アドバイザー

七條千恵美（しちじょうちえみ）です。

 

先日、知人数名とカフェに行ったときのこと。

 

そのカフェはコーヒー１杯の値段が

ホテルと同じくらい。

座席も広いつくりになっているので

いつもよりもゆったり静かな空間を楽しめると

思っていました。

 

ところが、

その日は店内がかなり混雑。

 

そして混んでいるだけならまだいいが、

年配男性の団体さんが、ま～賑やかなこと(>_<)

同窓会の帰りか？というくらいの大盛り上がり。

 

その大きな声のおかげで

わたしは目の前にいる知人の声さえ聞き取りにくかったのです。

 

あまりにもうるさいので

「ちょっと私、注意しに行こうかな…」

と言ってみたところ、

一緒に来ていた仲間の表情は

（やめてください…( ﾟДﾟ)）

という感じ。笑

 

ここは私の出る幕ではないと判断し、

スタッフさんがどうにかしてくれることに淡い期待をもちました。

 

・・・・・・が、しばし様子を見るも

淡い期待は叶えられそうもない。

 

このような状況は

スタッフの腕の見せ所ではあるものの、

とても難しいアプローチであることもわかります。

 

こんな時は、

①団体さんに声をかける

②周りのお客さまに

　「賑やかで申し訳ないですアピール」をする

③スタッフだけど我関せずを貫く

の３つしかないでしょう。

 

このカフェならば、

賑やかさの程度とか諸事情を考えて

①か②の策は取って欲しいなと思いました。

 

なぜならば、

このカフェはそこそこのお値段。

ここに来るお客さまの多くは他より高いお金を払って

「空間」を買いにきていると思うから。

 

賑やかであってもお客さまはお客さま。

言いづらいこともあるでしょう。

でも、

そこをどうやって対応するかということが

他よりも＋αの料金の価値なんじゃないかなと思った私でした。

 

ま、そもそもは

個室でもない空間で大騒ぎする人の

モラルの問題なんですけどね(・ω・)ノ

 

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